ビタミン 水溶性ビタミンの摂取基準量 ビタミンには脂溶性と水溶性のものがあります。水溶性ビタミンはその名の通り、水に溶けやすいビタミンのことです。 主な脂溶性ビタミン ビタミンB複合体（ビタミンB1，B2，B6，B12等）やビタミンC等がある。 水溶性ビタミンB1の食事摂... 2017.11.09 ビタミン
ビタミン 脂溶性ビタミンの摂取基準量 ビタミンには脂溶性と水溶性のものがあります。脂溶性ビタミンはその名の通り、水に溶けにくく油（脂）に溶けやすいビタミンのことです。 油と一緒に調理することで、吸収率が高まりますが、脂肪にたまりやすい性質があるため、過剰接種に気をつけましょう... 2017.11.08 ビタミン
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